醫學(xué)專(zhuān)業(yè)營(yíng)養師為長(cháng)者的餐飲量身定制
1.為長(cháng)者實(shí)施營(yíng)養評估并建立檔案和餐飲計劃。
2.制定每餐食譜,結合個(gè)體情況測算能量。
3.開(kāi)展營(yíng)養講座,指導長(cháng)者自我管理。
4.定期開(kāi)展食品安全檢測工作。
5.為慢病長(cháng)者開(kāi)展醫療飲食。
6.提供團圓餐預定服務(wù)。
7.提供休閑餐飲服務(wù)。
8.設有老人小灶,每日可為老人提供新鮮可口,營(yíng)養均衡及個(gè)性化的飲食。
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